
Berufskleidung für die Gastronomie bedrucken: Schürzen, Poloshirts und mehr
Warum professionelle Gastro-Kleidung den Unterschied macht
In der Gastronomie ist das Erscheinungsbild des Personals ein direkter Qualitätsindikator für den Gast. Einheitliche, saubere und gebrandete Berufskleidung signalisiert Professionalität, Hygiene und Liebe zum Detail – Eigenschaften, die Gäste bewusst und unbewusst wahrnehmen.
Gleichzeitig muss Gastro-Kleidung funktionell sein: Sie muss häufiges Waschen bei hohen Temperaturen überstehen, bequem bei langen Schichten sein und Flecken möglichst verzeihen.
Die wichtigsten Textilien für die Gastronomie
Schürzen
Die Schürze ist das Erkennungszeichen der Gastronomie. Je nach Einsatzbereich gibt es verschiedene Typen:
- Vorbinder: Kurze Schürze, die den Oberkörper frei lässt. Ideal für Service und Bar.
- Latzschürze: Schützt auch den Oberkörper. Standard in der Küche.
- Bistroschürze: Lang, schick, oft in Schwarz. Beliebt in gehobener Gastronomie.
Material-Empfehlung: Mischgewebe aus Baumwolle und Polyester (65/35) für Formstabilität und einfache Pflege. Grammatur: mindestens 200 g/m².
Poloshirts und T-Shirts
Für Servicepersonal sind Poloshirts die erste Wahl: professionell, bequem und waschbeständig. Achten Sie auf Piqué-Gewebe, das atmungsaktiver ist als Jersey.
Kochkleidung
Kochjacken und -hosen müssen hitzebeständig sein und häufige 60°C-Wäschen überstehen. DTF-Druck ist hier eingeschränkt einsetzbar – für Kochkleidung empfehlen wir Stickerei, da diese hitzebeständiger ist.
Druck auf Gastro-Kleidung: Was funktioniert?
- DTF-Druck auf Schürzen: Hervorragend geeignet. Schürzen werden meist bei 30–40°C gewaschen, was im Rahmen der DTF-Empfehlung liegt.
- DTF-Druck auf Service-Poloshirts: Gut geeignet. Achten Sie auf Wäsche bei max. 40°C.
- Stickerei auf Poloshirts: Optimal für kleine Logos auf der Brust. Hält auch 60°C-Wäschen stand.
- DTF auf Kochkleidung: Nicht empfohlen, da Kochkleidung bei 60°C+ gewaschen werden muss.
Design-Tipps für Gastronomie
- Logo-Platzierung: Auf der Brust (Poloshirt) oder im oberen Drittel der Schürze. Muss auch mit Tablet/Bestellblock in der Hand sichtbar sein.
- Farbwahl: Dunkle Textilien (Schwarz, Anthrazit, Navy) sind fleckenverzeihender. Weiße Textilien wirken hygienischer, erfordern aber mehr Pflege.
- Namensschild-Alternative: Statt aufgesteckter Namensschilder kann der Vorname direkt auf die Schürze oder das Poloshirt gedruckt werden – professioneller und geht nicht verloren.
Häufig gestellte Fragen
Überlebt DTF-Druck die Industriewäsche?
Standard-Industriewäsche (60°C+) ist für DTF-Druck zu heiß. Für Gastro-Textilien, die bei 30–40°C gewaschen werden (Schürzen, Service-Kleidung), ist DTF hervorragend geeignet. Für Kochkleidung empfehlen wir Stickerei.
Kann ich verschiedene Namen auf die Schürzen drucken lassen?
Ja, bei Merchkartell kann jedes Stück individuell bedruckt werden – unterschiedliche Namen, Positionen oder sogar Designs. Alle Stücke zählen zusammen für den Mengenrabatt.
Welche Textilfarben eignen sich am besten für Gastronomie?
Schwarz und Anthrazit sind am beliebtesten, da sie Flecken weniger sichtbar machen. Für ein frisches, modernes Erscheinungsbild setzen viele Gastronomen auch auf Denim-Blau oder Olivgrün.
Ersan Kasikcioglu
Gründer und Leiter von Merchkartell. Mit jahrelanger Erfahrung in der Textilveredelung und modernen Druckverfahren hilft Ersan Kasikcioglu Unternehmen, hochwertige bedruckte Textilien zu schaffen.




